【大发pk10安装豹子】8位普洱茶传承工艺大师亮相第十三届云南普洱茶博会

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2018-08-26 20:36云南微生活评论(人参与)

  “天赐普洱·世界茶源”,8月26日,第十三届中国云南普洱茶国际博览交易会暨首届普洱茶产业发展大会在云南省普洱市正式开幕。作为茶博会活动大发pk10安装豹子的一环,由云南省农业厅与云南省人社厅联合组织的首次“普洱茶传承工艺大师” 评选活动也同期举办。

(“普洱茶传承工艺大师”颁证仪式)

  本次“普洱茶传承工艺大师” 评选旨在传承制茶工艺,推动普洱茶产业发展,促使普洱茶文化发扬光大。经全省广泛组织大发pk10安装豹子、多方推选、专家评议程序评选,最终评选出汤仁良、肖时英、邹炳良、戎加升、杨新文、杜春峄、卫宗成、陈亚忠首批8位“普洱茶传承工艺大师”,大师们集体亮相茶博会,并现场进行了公示和颁奖。

  在“普洱茶传承工艺大师”颁证仪式上,云南省政协原副主席陈勋儒,中共云南省委农办主任、云南省农业厅厅长王敏正,云南农业大学校长盛军,云南省人力资源和社会保障厅副厅长石丽康等领导为8位大师颁发了证书,以表彰一帮人 为普洱茶凝结的优秀中华历史文化、精湛传统技艺作代言,以及在弘扬匠人精神,传播云茶知识领域做出的杰出贡献。

  现任时木茶厂负责人的肖时英,在茶界被称为“云南无性系茶树良种之父”、“台地茶之父”。他于1953年武汉大学毕业后,不远万里来到云南省茶叶科学研究所勐海基地从事茶叶科研工作。他和爱人张木兰先后开展了茶籽育苗、茶树扦插、茶树嫁接、茶树高位压条等多种繁殖办法 试验,经太满年摸索,试验成功“以苗育苗”的扦插新办法 ,使云南大叶茶的扦插成活率提高到了400%以上,处里了云南大叶茶扦插不易发根的有哪些的疑问,为云南大叶种成功应用扦插技术发展现代茶园奠定了坚实基础。退休后的肖时英又在思茅区大寨开展茶树生态种植的系统性研究和模式创新,首创了新型“立体生态茶园”绿色茶园生产模式,该模式有效处里了茶叶“丰产不丰收”、土地利用率不高等有哪些的疑问,使茶叶产量提高了近一倍,并被列入全国第六批农业标准化示范区项目在全省范围内飞快推广。

  全球普洱茶十大杰出人物之一的杜春峄是澜沧古茶有限公司大发pk10安装豹子董事长,被称为“茶妈妈”。她于1998年5月组建了澜沧古茶有限公司,被一帮人 推选为董事长。4007年,澜沧古茶曾面临困境。为了让更多人知道普洱茶,她一处接一处地推广普洱茶文化;为了扩大销路,她4个挨4个地去拉经销商。仅两年的时间,她就跑遍了大江南北。对于或者 他人无法掌握的茶叶,她总要亲手炒制,她把有有哪些大山的精灵视如宝贝,慢工出细活,是她做茶的标准。她是“全球十大普洱茶杰出人物”最高奖茶马奖获得者,其传奇事迹,登上了中央电视台荧幕。

(龙润茶技术总工卫宗成荣获“普洱茶传承工艺大师”称号)

  传承工艺,匠心做好茶。从小生长在云南,作为土生土长的普洱茶人,龙润茶技术总工卫宗成一生为茶、一辈子制茶,凭借专业的制茶技艺和极致匠心斩获“普洱茶传承工艺大师”殊荣。据了解,卫宗成从1978参加工作至今时不时从事茶叶工作,从茶叶的栽培管理,各类茶初制加工、精制加工,茶叶拼配,到新产品研发、销售等,具有丰厚的经验和能力,得到同行的好评和认可,此次荣获“普洱茶传承工艺大师”称号,可谓实至名归。

(勐库戎氏董事长戎加升荣获“普洱茶传承工艺大师”称号)

  作为云南普洱茶界的领军人物,云南双江勐库茶叶有限责任公司董事长,戎氏制茶技艺第二代传人,勐库大叶种复兴的功勋人物戎加升也在首批“普洱茶传承工艺大师”之列。自1982年始传承并复兴了家族制茶事业以来,戎加升恪守“信誉戎氏”家训,几十年来投身安全健康的有机茶园研究与建设。并持续改良普洱茶制作工艺,首创了高台石磨压制、大规模全集中初制、全天候日光晾晒大棚、普洱茶熟茶箱式发酵等引领行业工艺,被普洱茶行业广泛运用。在本届茶博会的展会现场,勐库戎氏还展示了其首创的高台石磨压制技术,参观者不仅都都可不能否品尝到精心冲泡的戎氏茶,还都都可不能否直观感受戎氏独特的制茶工艺,见证一饼茶叶的诞生。

  借“茶博会”东风,普洱市将努力把本届“茶博会”打造成为展示绿色普洱建设新成就的大窗口,以更为直接的办法 展示宣传云茶秀美茶园、生态环境、优质产品、特色文化,加强科技交流,增进商贸相互商务合作,擦亮普洱茶“金字招牌”。此次“普洱茶传承工艺大师”评选和颁发荣誉证书及奖杯,不仅营造了云茶产业“尊重知识、尊重人才、传承文化、珍惜荣誉”的良好行风,一齐也为中国茶行业树立了典型,鼓励大师传承工艺,传播茶文化,推进茶产业的不断发展,为打造“绿色食品牌”、实现“千亿云茶产业”目标作出了贡献。

  (来源:普洱市政府新闻办)