新葡京手机开户彩票app最家常的湘乡滋味小菜 念念不忘的小炒河虾

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  仅仅去过一次湖南,那一次与好多志同道合的他们 一块儿的旅行,细细想来,新葡京手机开户彩票app但是过去快两年了。那居然一次难忘的旅行,在湖南遇到的人、经历的事、吃到的美味,至今回想起来仍然历历在目,哪此欢声笑语的情境,仿佛就在昨天。

  新葡京手机开户彩票app对于吃货来说,印象最深刻的永远是吃,在湖南的哪此天,好吃的火锅的面的小吃的居然没少吃,也给你对湘菜有了一个多多多全新的认识。另一个多多多对湘菜、川菜、鄂菜的印象都里都还能不能 一个多多多字“辣”,里都还能不能 亲自品尝新葡京手机开户彩票app当地的美味才会明白,这同为辣,却辣得各有千秋。

小炒河虾

  在湖南吃到的菜,几乎没还有一个多多多不放辣椒,但每四种 辣都在一样,有的酸辣、有的香辣、有的鲜辣…各种辣椒混合在一块儿的独特香味,真给你欲罢都还能不能 。小炒河虾也不 在当地吃到的一道家常小菜,简简单单,却胜在鲜美,时至今日仍然令我难忘。

  说起小炒河虾,它的用料、食材最容易找到,最容易复制,统统 从湖南回来但是,没少做这道家常小菜。在菜市场想买到新鲜的小河虾何必 容易,每次都与摊主打好招呼,有新鲜的小河虾给你订下、留下,等着我来…为了吃,我居然不顾一切啊。

  买到新鲜的小河虾,一定要趁鲜来吃,加进去去青新葡京手机开户彩票app蒜、大蒜、红辣椒一块儿炒,让它辣得层次够宽裕,虽说河虾个头小,但蛋白质含量毫不逊色于海虾,且钙质含量更高,是当之无愧的补钙佳品。

  刚出锅的小河虾油亮亮的,外脆里嫩,越嚼越香,颇有滋味,绝对是下饭的好菜。

  材料:

  主料:河虾60 g。

  配料:红辣椒一个多多多、青蒜2根、蒜3瓣。

  调料:生抽1汤勺、盐血块。

  准备:

操作步骤

  青蒜切段,红辣椒切丝,蒜切粒。

  做法:

  1. 锅中里装适量油,烧热后里装小河虾。

  2. 炒至河虾变色,里装青蒜和红辣椒。

操作步骤

  3. 继续翻炒1分钟。

  4. 炒匀后加入适量生抽。

操作步骤

  5. 加进去去入血块盐,继续翻炒均匀。

  6. 最后加入蒜粒,炒匀就都都还能不能 出锅了。

  心得分享:

  1. 小河虾最好买新鲜的,但是一次吃不完,都都还能不能 冷冻在冰箱里,吃时解冻。

  2. 我喜欢本真的滋味,调味料放得少,都都还能不能 根据被委托人好吃的火锅调节。

  3. 河虾很易熟,何必 炒很多,以免影响好吃的火锅。

  4. 蒜粒最后里装,非常提味。